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學校地址：杭州杭新東路3號
杭州市西湖職業高級中學簡介成立于1984年，是杭州市成立最早的職業高中之一，也是目前浙江省職教界發展速度最快的學校之一。學校現占地面積78.3畝，共有37個班級，在校生1652人，中高級職稱教師有50人，占專任教師的60%。在近幾年的辦學過程中，學校辦學方向明確，辦學成效明顯，“以就業為導向”的辦學宗旨，指引著學校為地方經濟建設和發展培養了一批又一批的高素質的技能型人才。
杭州西湖職業高級中學高星級飯店運營與管理專業介紹
高星級飯店運營與管理專業主要課程
前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、茶藝服務與管理。
高星級飯店運營與管理專業培養目標
培養具有一定的英語交際能力，熟悉涉外酒店、星級飯店的基本管理理論和方法，熟練掌握前廳、客房、餐飲、會議技能，面向涉外賓館、飯店假日酒店、國際餐飲連鎖機構，能夠適應現代酒店業、餐飲業等服務行業一線崗位的需求，從事中級管理與服務工作的應用型人才。
杭州西湖職業高級中學高星級飯店運營與管理專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名高星級飯店運營與管理專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。


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