邯鄲工業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)介紹
2024-05-1685次
邯鄲工業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)介紹:飯店服務(wù)與管理主要課程
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
飯店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標
培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。
飯店服務(wù)與管理就業(yè)方向
學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。
除了飯店服務(wù)與管理專業(yè)，邯鄲工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了計算機及應(yīng)用、化工分析、電子技術(shù)應(yīng)用、機電技術(shù)應(yīng)用、市場營銷等專業(yè)。
邯鄲工業(yè)學(xué)校:邯鄲工業(yè)學(xué)校基本情況
邯鄲市工業(yè)學(xué)校是我市唯一一所綜合性工科普通中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)建于1975年，占地五十畝，建筑面積4萬平方米，教學(xué)、學(xué)習(xí)和生活設(shè)施完備，環(huán)境優(yōu)美，學(xué)風(fēng)濃郁。學(xué)校實行電化教學(xué)，擁有先進的實驗室、微機室、多媒體語音室、圖書館、閱覽室、實訓(xùn)中心和實習(xí)工廠。師資力量雄厚，現(xiàn)有高職46名，中職47名，在校生2000多名。目前在校生規(guī)模名列全市中專學(xué)校榜首。
邯鄲工業(yè)學(xué)校辦學(xué)方針
多年來，學(xué)校堅持“工業(yè)興市，工校為先，服務(wù)社會、服務(wù)企業(yè)，為學(xué)生負責(zé)、為家長負責(zé)、為社會負責(zé)”的辦學(xué)宗旨，堅持“厚德篤學(xué)、精技創(chuàng)新”治學(xué)之道，本“走進來的是學(xué)生，走出去的是能手”的培養(yǎng)目標，為國家和社會培養(yǎng)了近萬名各類專業(yè)技術(shù)人才，遍布全國各類企事業(yè)單位，已成為各條戰(zhàn)線上優(yōu)秀的骨干力量。由于該校辦學(xué)成果顯著，被市領(lǐng)導(dǎo)贊譽為“冀南大地上的一顆明珠”，先后獲得省教育改革突出單位、省安全文明校園、省綜合治理先進單位、市級文明單位和市優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)班子等榮譽稱號，已成為我市培養(yǎng)中等職業(yè)技術(shù)人才的重要基地。
邯鄲工業(yè)學(xué)校體制改革
去年學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整后，新班子團結(jié)奮進，勤政公道，與廣大教工一起，辛勤耕耘，拼搏進取，進行了一系列的教學(xué)和學(xué)生管理體制改革和制度建設(shè)，實行教與管相統(tǒng)一，一切為了學(xué)生，為了一切學(xué)生，為了學(xué)生一切，對學(xué)生實行準軍事化管理，學(xué)校的教學(xué)生活井然有序，進一步加快了學(xué)校的自身發(fā)展，明確了“以就業(yè)為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展”的辦學(xué)思路，確立了“管理增效、人才強校、特色辦校、社會助校”的辦學(xué)理念。現(xiàn)在全校師生員工正在為進一步提升辦學(xué)層次、辦學(xué)水平和實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展而齊心奮斗。
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