衡陽藝術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
2024-05-1680次
衡陽藝術學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，衡陽藝術學校還開設了舞蹈表演、社會文化藝術等專業(yè)。
衡陽藝術學校:衡陽藝術學校簡介
衡陽市藝術學校前身為衡陽市文藝學校，始建于1960年5月，屬地方性藝術職業(yè)學校，全民事業(yè)單位，主管部門衡陽市文化局;1986年5月，經(jīng)省人民政府批準定名為“湖南省衡陽戲曲學校”，屬普通中專。1995年6月經(jīng)省人民政府批復升格為副處級事業(yè)單位，并更名為“湖南省衡陽市藝術學校”。
學校幾經(jīng)易址，1998年自籌資金1000余萬元在華新開發(fā)區(qū)建成全新校園，9月，完成整體搬遷，占地面積18000多平方米，建筑面積20000多平方米，環(huán)境幽雅，師資力量雄厚。設有舞蹈、音樂、聲樂、器樂、播音與節(jié)目主持、公關禮儀、美術、戲曲等多種藝術專業(yè)和文秘、計算機應用、旅游等熱門專業(yè)，為部隊、企業(yè)單位和高等院校培養(yǎng)了大批優(yōu)秀人才，就業(yè)升學率一直保持在98.5%以上，被評為“畢業(yè)生就業(yè)推薦優(yōu)秀學校”、“湖南知名品牌學校”、“衡陽市影響市民生活100品牌”。2000年初，學校被國家文化部、人事部授予“全國文化工作先進集體”稱號。2001年3月被省人民政府授予“湖南省優(yōu)秀事業(yè)單位法人”稱號。現(xiàn)有在編職工88人，其中專任教師70多位(含常年外聘教師)。學校經(jīng)常邀請著名藝術家如：歌唱家蔣大為、李谷一、著名水墨畫大師朱暉、聲樂研究生導師趙小平、表演藝術家郭達、京劇表演藝術家、教育家孫毓敏來校講學，開拓了學生們的視野，提高了學生的專業(yè)水平。
衡陽藝術學校辦學條件
建校來，學校專門為我市12個專業(yè)劇團定向招生，定向培養(yǎng)。19世紀8、90年代，因文化工作需要，按市委、市政府旨意又專門開設了群眾文化專業(yè)，定向為市直及縣市區(qū)直各文化單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化館(站)培養(yǎng)專業(yè)骨干和輔導員上千名，大大提升了我市文化專干專業(yè)水平。現(xiàn)今，全市文化單位1000余名專業(yè)骨干中80%、管理人員中70%是經(jīng)過我校培訓的，12個地方專業(yè)劇團擔綱演員、全市各大型演出場所主要演員90%是我校培養(yǎng)的畢業(yè)生。其中，一些人已成名成家，一部分人已走上其它單位領導崗位：如92屆畢業(yè)生易秒櫻、劉一楨現(xiàn)屬總政歌舞團獨唱演員，劉一楨獲全國青年歌手大賽三等獎、中國敬老形象大使，易秒櫻獲第三屆mtv大獎賽銀獎，十佳軍旅歌手。此外二炮文工團獨唱演員周燕京、中國民族歌舞團獨唱演員傅麗珊、中國鐵路文工團獨唱演員雷麗莎、北京交響音樂團首席大提琴手胡波、上海京劇院著名青年編劇龔少雄、北京師范大學舞蹈教師安諾、首都師范大學舞蹈教師賀婷、青年畫家彭建德。近年來，150多名應屆畢業(yè)生考入北京舞蹈學院、中國音樂學院等高等藝術院校，為高等藝術院校輸送了后備高級藝術人才，為衡陽爭了光，為衡陽文化添了彩。
48年來，我校不僅為社會培養(yǎng)出近2000名合格初、中級藝術人才，而且為衡陽“三大文明”建設、為衡陽的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。近年來，學校參加各種社會公益性演出每年達到100余場次，年演出節(jié)目400余個。市內重大接待性文藝演出基本上由我校承擔，公益性、政治性演出接連不斷，近年來學校參加全國、省各類大賽獲獎300余項。
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