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佛山市實驗技工學(xué)校烹飪(面點及創(chuàng)業(yè)方向)專業(yè)介紹:主要課程
烹飪技術(shù)、烹飪原理，中西式面點制作、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)知識、餐飲業(yè)經(jīng)營與管理。
就業(yè)方向
畢業(yè)生主要到各大酒店、餐飲企業(yè)從事面點加工、銷售、管理等工作
除了烹飪(面點及創(chuàng)業(yè)方向)專業(yè)，佛山市實驗技工學(xué)校還開設(shè)了汽車維修、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、烹飪、幼兒教育、美容美發(fā)與造型、護理、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、服裝設(shè)計與工藝、會計、計算機應(yīng)用、商務(wù)文秘等專業(yè)。
佛山市實驗技工學(xué)校:佛山市實驗技工學(xué)校是經(jīng)廣東省人力資源和社會保障部門和教育部門審批成立的全日制中職院校。學(xué)校先后被評為“廣東省重點技工學(xué)校”、“省級校企合作優(yōu)秀單位”，是一所 集學(xué)歷教育、職業(yè)技能鑒定和就業(yè)服務(wù)為一體的綜合性職業(yè)技能人才培訓(xùn)基地。
佛山市實驗技工學(xué)校辦學(xué)概況
學(xué)校坐落在珠三角經(jīng)濟腹地佛山三水區(qū)，現(xiàn)有在校學(xué)生3000余人，專任老師 121人，開設(shè)烹飪、美容美體、服裝制作與工藝等10個專業(yè)，其中烹飪、美容美體專業(yè)為學(xué)校龍頭專業(yè)，在佛山市內(nèi)具有示范作用。學(xué)校建設(shè)有烹飪實訓(xùn)中心、服裝制作車間等32個實訓(xùn)室，實習(xí)設(shè)備總價值達(dá)1320多萬元。


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