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有很多家住寧波及寧波周邊地區(qū)的同學都想要報名寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校，學校的各方面也都非常不錯，那么寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?相信這是很多既想要報名寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校又想要讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都非常想要知道的問題，這里，93教育招生網(wǎng)的升學老師為同學們做了相關(guān)信息分享，一起來看一下吧。
寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、***藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) 中專專業(yè)
會計電算化 中專專業(yè)
國際商務 中專專業(yè)
電子商務 中專專業(yè)
計算機應用 中專專業(yè)
旅游服務與管理 中專專業(yè)
模具制造技術(shù) 中專專業(yè)
數(shù)控技術(shù)應用 中專專業(yè)
會計電算化 中專專業(yè)
寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到寧海高級職業(yè)技術(shù)中心學校去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。


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