高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是一個(gè)前景非常不錯(cuò)的熱門專業(yè)，很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學(xué)們分享了安徽材料工程學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的相關(guān)信息，一起來(lái)看一下吧。
安徽材料工程學(xué)校就開(kāi)設(shè)有高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來(lái)看看安徽材料工程學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：寧國(guó)市汪溪辦事處落花蕩路99號(hào)
安徽材料工程學(xué)校簡(jiǎn)介
安徽材料工程學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，1995年被列為安徽省重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)，2000年成為首批國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)，2011年升格為普通中專學(xué)校，更名為“安徽材料工程學(xué)校”。經(jīng)過(guò)兩年建設(shè)，2014年初，順利通過(guò)國(guó)家部委驗(yàn)收，成為全國(guó)首批中職國(guó)家改革發(fā)展示范學(xué)校。2018年8月，寧國(guó)市技工學(xué)校掛靠安徽材料工程學(xué)校。學(xué)校先后被評(píng)為全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)單位、全國(guó)農(nóng)村成人教育先進(jìn)辦學(xué)單位、全國(guó)優(yōu)秀勞務(wù)品牌單位、安徽省文明單位、安徽省教育系統(tǒng)先進(jìn)單位。學(xué)?，F(xiàn)有教職工226人，雙師型教師比例達(dá)63%，擁有全國(guó)職教名師1人、特級(jí)教師2人。全日制在校生2160人，全年培訓(xùn)各類學(xué)員5800多人次，函授及網(wǎng)絡(luò)教育1700多人。
安徽材料工程學(xué)校辦學(xué)模式
學(xué)校以“厚德、自信、奮斗”為校訓(xùn)，實(shí)施“校部?jī)杉?jí)管理、專業(yè)部主任負(fù)責(zé)制”的辦學(xué)模式，建有機(jī)電工程部、材料工程部、信息工程部、財(cái)經(jīng)商貿(mào)部、現(xiàn)代農(nóng)藝部五大專業(yè)部，突出打造精品專業(yè)、推行精細(xì)化管理。全面推行“全員德育” 改革;全面推行 “課堂教學(xué)” 改革。
“升學(xué)有基礎(chǔ)、就業(yè)有門路”，學(xué)校將不斷深化教育教學(xué)改革，不斷提升學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量，以培養(yǎng)出更多高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才，為學(xué)生的成長(zhǎng)發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)做出新的更大的貢獻(xiàn)。
安徽材料工程學(xué)校獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)
學(xué)校以黨的建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，以全國(guó)文明校園創(chuàng)建、質(zhì)量提升工程、管理水平提升“三位一體”為抓手，以提高教育教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo)，全面推進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)工作。注重學(xué)生日常行為管理、心理健康教育和學(xué)生禮儀衛(wèi)生教育，廣泛開(kāi)展“道德講堂”“學(xué)雷鋒”“我們的節(jié)日”“青春心向黨 建功新時(shí)代”“誠(chéng)信”等主題教育活動(dòng)，營(yíng)造一個(gè)愉快、健康、安全、和諧的校園環(huán)境。成功承辦宣城市技能大賽、職業(yè)教育體驗(yàn)周、宣城市職教情文藝演出、宣城市中職教師教學(xué)能力大賽等活動(dòng)，先后榮獲“全國(guó)五四紅旗團(tuán)委”“安徽省衛(wèi)生先進(jìn)單位”“安徽省教育信息化工作先進(jìn)單位”“安徽省職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”“宣城市校企合作示范典型學(xué)校”“宣城市第十屆中等職業(yè)學(xué)校技能大賽貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。今年，對(duì)口高考本科參考175人，68人錄取本科院校，升學(xué)率達(dá)38.9%;技能大賽，宣城市賽獲8金15銀13銅，省賽獲1金5銀18銅，國(guó)賽蔬菜嫁接項(xiàng)目以全國(guó)第3名的成績(jī)獲金獎(jiǎng)。
安徽材料工程學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)職業(yè)能力要求
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì); 2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí); 3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范; 4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作; 5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力; 6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)面向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
安徽材料工程學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。
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