合肥2023年哪個(gè)中專學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)好
2025-03-0640次
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是一個(gè)前景非常不錯(cuò)的熱門專業(yè)，很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專業(yè)，本篇文章就為同學(xué)們分享了合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的相關(guān)信息，一起來看一下吧。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)學(xué)林路與大眾路交叉口
合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校為適應(yīng)合肥區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)對(duì)技能型人才的需求，2014年合肥市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚，立意高遠(yuǎn)，將原合肥市職教中心、合肥市金融學(xué)校、合肥市旅游學(xué)校、合肥市電子學(xué)校和合肥市物流學(xué)校等五所公辦中等職業(yè)學(xué)校資源整合，正式組建合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校辦學(xué)規(guī)模
學(xué)校位于合肥市新站磨店高教基地，目前占地503畝，已完成建筑面積22.2萬平方米，儀器設(shè)備總值5900多萬元，圖書19萬多冊(cè)，現(xiàn)有教職工450人，在校生近9千人，除占地面積指標(biāo)外，是安徽目前規(guī)模最大的中職學(xué)校。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校專業(yè)開設(shè)
學(xué)校擁有普通中專和3+2高職兩個(gè)辦學(xué)層次，目前開設(shè)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、金融事務(wù)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作等三十余個(gè)專業(yè)，涉及加工制造類、交通運(yùn)輸類、信息技術(shù)類、財(cái)經(jīng)與商貿(mào)類、旅游服務(wù)類等專業(yè)門類。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);
培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才;
就業(yè)方向：高星級(jí)酒店廚房服務(wù)，專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù)，廚房服務(wù)培訓(xùn)。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。
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