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河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校招生專(zhuān)業(yè)有哪些
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) 層次
金牌總廚專(zhuān)業(yè) 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
人工智能 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
新能源汽修 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
電子商務(wù) 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
計(jì)算機(jī)影視動(dòng)漫設(shè)計(jì) 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
加工中心 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校金牌總廚專(zhuān)業(yè)介紹
金牌總廚專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)
金典總廚學(xué)習(xí)品種
川湘粵魯閩徽浙蘇+燕鮑翅參肚
金牌總廚基礎(chǔ)課程內(nèi)容
金牌總廚專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容極其豐富，涵蓋了川湘粵魯閩徽浙八大菜系的經(jīng)典菜/流行菜/創(chuàng)新菜及各類(lèi)宴席制作。還特設(shè)中式面點(diǎn)相關(guān)拓展課程。
金牌總廚菜品課程
徽菜傳統(tǒng)菜，川菜代表菜，湘菜經(jīng)典名菜，粵菜制作，蘇菜制作，大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕，花色拼盤(pán)， 現(xiàn)代大型宴席制作
河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校金牌總廚專(zhuān)業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名金牌總廚專(zhuān)業(yè)的同學(xué)可以到河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校去參觀一下，看一下學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室。


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