武漢第一商業學校有什么專業?有中餐烹飪與營養膳食專業嗎?
2024-01-31113次
武漢第一商業學校有什么專業?有中餐烹飪與營養膳食專業嗎?這是近段時間很多想要報名武漢第一商業學校且準備選擇中餐烹飪與營養膳食專業的同學都在咨詢的問題，對此，老師可以明確的告訴同學們，學校是有中餐烹飪與營養膳食專業的，下面一起來看一下學校的專業介紹吧。
武漢第一商業學校招生專業有哪些
專業名稱 層次
中餐烹飪與營養膳食專業 中專專業
計算機網絡技術專業 中專專業
美容美體專業 中專專業
美發與形象設計專業 中專專業
高星級飯店運營與管理專業 中專專業
西餐烹飪專業 中專專業
美術設計與制作專業 中專專業
城市軌道交通運營管理專業 中專專業
會計專業 中專專業
武漢第一商業學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹
中餐烹飪與營養膳食專業培養目標
本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養膳食專業主要課程
中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、***藥膳、烹飪工藝學等等。
中餐烹飪與營養膳食專業就業方向
本專業畢業生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養餐設計及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。
武漢第一商業學校有什么專業?有中餐烹飪與營養膳食專業嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。
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