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讀職業(yè)學(xué)校不僅要選擇學(xué)校還要選擇專業(yè)，同學(xué)們?cè)趽裥Ｖ按蠖家矔?huì)提前先去了解所有報(bào)名的學(xué)校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報(bào)名的專業(yè)學(xué)校是否有，老師近期就有收到很多想要報(bào)名湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校且準(zhǔn)備讀烹飪專業(yè)的同學(xué)咨詢學(xué)校的專業(yè)開(kāi)設(shè)情況和是否開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè)的問(wèn)題，對(duì)此，老師做了相關(guān)信息分享，一起來(lái)看一下吧。
湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)怼⒌豆ぜ夹g(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。
湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 層次
烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
汽車維修 中專專業(yè)
商務(wù)文秘 中專專業(yè)
電子商務(wù) 中專專業(yè)
航空服務(wù) 中專專業(yè)
工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù) 中專專業(yè)
計(jì)算機(jī)信息管理 中專專業(yè)
湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到湖南湘江工貿(mào)技工學(xué)校去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。


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