揚州初中生讀烹調工藝與營養專業有哪些學校
2024-02-16114次
烹調工藝與營養專業是一個前景非常不錯的熱門專業，很多同學讀職業學校都想要選擇該專業，本篇文章就為同學們分享了揚州旅游商貿學校的烹調工藝與營養專業的相關信息，一起來看一下吧。
揚州旅游商貿學校就開設有烹調工藝與營養專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看揚州旅游商貿學校的相關信息介紹吧
學校地址：江蘇省揚州市景區史可法西路15號
揚州旅游商貿學校校史沿革
學校前身可追溯到明清揚州最高學府“梅花書院”，1980年在揚州市首創職業教育，1993年通過國標省重點職業學校評估驗收，1998年增掛“揚州市旅游職業學校”校牌，2008年5月啟動“西點軍校”品牌職校打造活動， 2008年9月由揚州市政府統籌安排，搬遷到史可法西路15號(原揚州教育學院內)，2008年10月，學校更名為“江蘇省揚州旅游商貿學校。2011年晉級為江蘇省四星級中等職業學校、江蘇省高水平示范性中等職業學校。
揚州旅游商貿學校育人搖籃
***硬筆書法協會揚州工作站，全國計算機應用技術證書考試培訓點考核點，國家緊缺人才(游戲人才)授權教育中心，新加坡崗前出國培訓基地，高博微軟集團實驗學校，江蘇省旅游職業教育現代化學校，省級“導游與飯店服務”專業實訓基地，揚州市旅游行業人員培訓基地、揚州市職業學校技能大賽先進學校，揚州市職業學校技能訓練導游與飯店服務示范基地。
揚州旅游商貿學校就業有保障
實訓基地遍布南京、北京、上海、深圳、廣州等國內各大城市，總就業率達99%以上，旅游服務類專業畢業生供不應求。已向海內外輸送中級技術人才10000名。高質就業形勢喜人，近十年來，先后成功向中南海、人民大會堂、釣魚臺國賓館、國家外交部、奧組委、國家發改委機關管理局、國家環保局、東方航空公司、寧啟鐵路、***移動、***電信、***聯通、上海攜程旅游網、揚州市各大四星級以上酒店、揚州市各大旅游公司、揚州市各大景點等高層機構或優秀企業輸送優秀畢業生近5000名。
揚州旅游商貿學校聯合辦學項目多、國際拓展有實績
向下在農村中學設立辦班點，向上掛靠大專院校，聯辦“3+2”大專班;橫向在江西、山西、陜西、甘肅、新疆、青海等地建立生源基地;對外和知名企業訂單招生，并和日本國際飯店協會、意大利阿•莫諾職業學院、新加坡育龍勞務有限公司、韓國永進專門大學聯合辦學。目前已有學生赴日本、意大利、新加坡、韓國等國研修、升學及勞務輸出近1000人。
揚州旅游商貿學校榮譽榜
***百強職業學校、江蘇省職業教育先進單位、江蘇省黨建工作先進集體、江蘇省精神文明建設先進單位、江蘇省中小學創先爭優先進集體、江蘇省課改實驗學校、江蘇省中等職業學校德育先進單位、江蘇省德育特色學校、江蘇省平安校園、第二屆江蘇省百個優秀志愿服務集體、揚州市教育系統黨建示范點、揚州市文明單位、揚州市教育先進學校、揚州市綜合考評先進單位、揚州市規范收費單位、連續六年揚州市職業學校技能大賽先進學校、揚州市職業學校技能訓練(導游與飯店服務)示范基地等。
揚州旅游商貿學校烹調工藝與營養專業介紹
烹調工藝與營養專業簡介
本專業培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，掌握本專業知識和技術技能，面向住宿業、餐飲業等行業的餐飲服務人員職業群，能夠從事烹調、餐飲管理、餐飲創業等工作的高素質技術技能人才。
烹調工藝與營養專業主干課程
烹飪入門、烹調工藝、面點制作工藝、冷菜工藝、食品雕刻工藝、餐飲市場營銷、營養配餐與設計、現代廚房管理、烹調基本功訓練、烹調工藝實訓、面點制作工藝實訓、宴席設計與制作實訓等。
烹調工藝與營養專業就業方向
現代餐飲企業和高端酒店，從事中西餐烹飪、中西面點制作、營養分析配餐、餐飲創意營銷服務與管理等一線生產和經營管理工作。訂單班合作企業：江蘇御錦天餐飲集團、常州恐龍園維景國際大酒店。
揚州旅游商貿學校烹調工藝與營養專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹調工藝與營養專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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