讀烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)選擇蘭州哪所技工學(xué)校比較好？這是近段時間很多想要報名烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題，下面老師為同學(xué)們分享了蘭州開設(shè)有烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)且教學(xué)口碑非常好的一所技工學(xué)校，一起來看一下吧。
甘肅隴原技工學(xué)校就開設(shè)有烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看甘肅隴原技工學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：蘭州市皋蘭縣新興路91號
甘肅隴原技工學(xué)校介紹甘肅隴原技工學(xué)校創(chuàng)建于1982年，是經(jīng)人力資源和社會保障廳及教育部門批準(zhǔn)成立、由甘肅再旺教育集團(tuán)主辦的一所以中級職業(yè)資格教育為特色的全日制學(xué)校.連續(xù)多年被市委、市政府授予教育系統(tǒng)“先進(jìn)單位”、“文明院校平安校園”，并多次得到省、市、教委和勞動部門的表彰及社會各界的高度贊譽(yù)，已培養(yǎng)數(shù)萬名各類技術(shù)技能型人才。學(xué)校現(xiàn)設(shè)專業(yè)：汽車應(yīng)用與維修、高鐵乘務(wù)、軌道運營管理、電力、焊接技術(shù)、學(xué)前教育、、酒店服務(wù)、烹飪營養(yǎng)與管理、形象設(shè)計等多個專業(yè)，擁有現(xiàn)代化的技能訓(xùn)練教室及各類先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，學(xué)生公寓、電子圖書館等設(shè)施功能齊全，在校全日制學(xué)生人數(shù)達(dá)到2500人以上。
甘肅隴原技工學(xué)校拓展閱讀學(xué)校現(xiàn)有教職工150多人，專職教師80多人。教師中具有職稱技術(shù)人員20多人，中級職稱技術(shù)人員50多人，形成了以講師為主體的理論教師隊伍和以技師為主體的實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍，且不少為“雙師型”教師，具有一定教研能力。學(xué)校遵循“以人才市場為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以多種辦學(xué)形式圖發(fā)展”的辦學(xué)思想，以培養(yǎng)實用性的技術(shù)技能型人才為目標(biāo)，以主要培養(yǎng)制造業(yè)技工人才為特色。抓好技術(shù)理論教育的同時，狠抓素質(zhì)教育，教育學(xué)生如何面對人生，樹立“學(xué)會做事，必先學(xué)會做人”的傳統(tǒng)道德理念。學(xué)校承諾“招進(jìn)一人，成才一人，畢業(yè)一人，安置一人，安排工作”，為社會培養(yǎng)專業(yè)型、復(fù)合型的技術(shù)人才，解決家長之憂、社會之需。
多年來，學(xué)校始終堅持以人為本的管理理念并形成了以人為本的特色管理體系，在學(xué)校管理中調(diào)動一切的積極因素，強(qiáng)調(diào)個性發(fā)展，努力營造創(chuàng)造性的工作、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)氛圍，有效地提升學(xué)校的管理效率與水平。學(xué)校繼承和發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)，不僅重視辦學(xué)理念的創(chuàng)新，更重視管理制度與教學(xué)方法的創(chuàng)新，建立、建全了學(xué)校管理的一系列規(guī)章制度，使學(xué)校管理進(jìn)入制度化、科學(xué)化、規(guī)范化的軌道。相信每一次奮斗，都會為隴原學(xué)校的美好前景增添一筆濃墨重彩。
甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)介紹
烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)介紹
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)就業(yè)前景
在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級餐飲機(jī)構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)等工作。
烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、***飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、***名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
甘肅隴原技工學(xué)校烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名烹飪營養(yǎng)與管理專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。
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