有很多家住深圳及深圳周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀高星級飯店運營與管理專業(yè)，那么深圳高星級飯店運營與管理專業(yè)哪個中專學(xué)校好?一起來看一下吧。
深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有高星級飯店運營與管理專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址：深圳市龍崗區(qū)園山街道保安社區(qū)橫坪公路269
深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校，是由市、區(qū)政府投資，于2012年創(chuàng)辦的一所區(qū)直屬、公辦、寄宿制、綜合性中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)辦至今，三易其址，2014年9月遷至現(xiàn)址。學(xué)校地址為龍崗區(qū)園山街道保安社區(qū)橫坪路269號，占地面積6.3萬平方米，其中總建筑面積6.2萬平方米，可容納60個教學(xué)班3000名學(xué)生全寄宿就讀。學(xué)校有400米環(huán)形跑道的標(biāo)準(zhǔn)田徑運動場;印刷圖書7.7306萬冊，電子圖書2萬冊;報刊220種。學(xué)校有獨立的實訓(xùn)大樓，實驗實訓(xùn)設(shè)備總值2890萬元。
深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校升學(xué)渠道多元
1.我校開設(shè)“高考班”，參加高職"3+x"高考，比普通高中更易考入大學(xué)，2018年高考改革后可以直接考本科院校。我校從2015年首屆高考班創(chuàng)建至今，高考成績可人、亮點紛呈。連續(xù)3年高考上線錄取率100%。
2.中高職三二分段:中職直升高職。
3.出國留學(xué):與韓國永進(jìn)大學(xué)、美國沃特康學(xué)院等簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，學(xué)校開設(shè)留學(xué)定向班和外語興趣班，學(xué)生可以直接留學(xué)韓國、德國、美國。
4.參加高職院校自主招生考上大學(xué)。
5.大賽獲獎免試升學(xué):在校期間，學(xué)生參加各種技能大賽，凡獲得國賽一、二、三等獎或省賽一等獎學(xué)生，可免試直接升入高職大專院校就讀。
深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
高星級飯店運營與管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,是21世紀(jì)朝陽產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、無煙產(chǎn)業(yè)。本專業(yè)分為酒店管理方向和中餐烹飪方向,面向現(xiàn)代高星級酒店、主題樂園、大型會議中心、高檔度假村、中高等院校等相關(guān)企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和溝通表達(dá)能力，遵守飯店行為規(guī)范、掌握相關(guān)專業(yè)技能的高星級飯店運營與管理綜合應(yīng)用型人才。
專業(yè)課程
酒店管理方向開設(shè)：餐廳服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、調(diào)酒實訓(xùn)、現(xiàn)代禮儀、茶藝、西餐工藝、形體訓(xùn)練、酒店英語、旅游心理學(xué)、飯店管理概論等相關(guān)課程。
中餐烹飪方向開設(shè)：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、***飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、***名菜、***藥膳、烹飪美學(xué)、廚房管理知識等相關(guān)課程。
就業(yè)方向
酒店管理方向：
主要面向高星級酒店、主題樂園、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪、中高等院校等企業(yè)單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的一線服務(wù)、運營與管理工作。
中餐烹飪方向：
主要面向高星級酒店、集團(tuán)餐飲部門從事烹飪及餐飲管理工作，也可在中高等院校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
本專業(yè)與廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院實行“三二分段”中高職銜接聯(lián)合辦學(xué)，通過轉(zhuǎn)段考核,學(xué)生畢業(yè)可直升該院校。
深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。
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