劍閣縣武連職業中學有哪些專業?有烹飪營養專業嗎?
2024-03-11114次
廣元的職業學校還是非常多的，一些想要報名劍閣縣武連職業中學的同學且想要讀烹飪營養專業的同學都在問，學校有沒有烹飪營養專業，對此，老師可以明確告訴同學們，劍閣縣武連職業中學開設有烹飪營養專業，下面就是老師對劍閣縣武連職業中學的招生專業有哪些以及學校烹飪營養專業的介紹，一起來看一下吧。
劍閣縣武連職業中學烹飪營養專業介紹
培養規格
1. 系統地掌握烹飪科學理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識。畢業時，本專業畢業生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能，達到中級及以上烹調師水平，取得中級及以上烹調師職業資格證書。學生在校期間還可根據需要獲得餐飲業職業經理人、營養配餐師、調酒師、面點師和西餐烹調師等多項職業資格證書。
2. 重視英語的讀、寫、聽、說能力培養，要求能借助工具書閱讀本專業的外文書刊，并具有一定專業英語會話能力，畢業時達到學校要求的英語水平。
3. 具有一定的計算機應用能力。有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發展趨勢。
4. 采用分模塊培養方式，通過兩年的專業基礎學習后，學生可根據自己的興趣愛好選擇適應自己的專業方向，一經選定后，必須在該模塊中修滿規定的學分數，方可選擇其他模塊的課程。畢業時，分別獲得中級中式烹調師、餐飲業職業經理人、面點師和西餐烹調師等職業資格證書。
5. 掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。
主干學科
烹調工藝學、烹飪營養學、現代廚房管理。
主要課程
烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、***飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、***名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
劍閣縣武連職業中學招生專業有哪些
專業名稱 層次
烹飪營養專業 中專專業
廣告設計與制作 中專專業
美容美發 中專專業
電子技術應用 中專專業
計算機應用 中專專業
工藝美術 中專專業
現代農藝技術 中專專業
劍閣縣武連職業中學有哪些專業?有烹飪營養專業嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。
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