云南商務職業學院中專部有哪些專業?有高星級飯店運營與管理專業嗎?
2024-03-26151次
云南商務職業學院中專部是一所位于昆明的職業學校，學校辦學各方面都是非常不錯的，深受昆明當地以及昆明周邊地區的學生所青睞，那么云南商務職業學院中專部有哪些專業?有高星級飯店運營與管理專業嗎?
云南商務職業學院中專部高星級飯店運營與管理專業介紹
本專業培養高星級飯店運營和管理人員。 本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。
具備能力
1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力，遵守飯店行業行為規范，了解現代服務業發展趨勢;
2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;
3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;
5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;
6.能用外語進行接待服務和業務溝通。 旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷對應職業(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、咖啡師。
云南商務職業學院中專部招生專業有哪些
專業名稱 層次
高星級飯店運營與管理專業 中專專業
鐵道運輸與管理 中專專業
數字媒體技術應用 中專專業
計算機平面設計 中專專業
計算機應用 中專專業
旅游服務與管理 中專專業
市場營銷 中專專業
電子商務 中專專業
航空服務 中專專業
云南商務職業學院中專部有哪些專業?有高星級飯店運營與管理專業嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。
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