銅鼓職業中專學校有什么專業?有中餐烹飪與營養膳食專業嗎?
2024-04-01105次
宜春的職業學校還是非常多的，一些想要報名銅鼓職業中專學校的同學且想要讀中餐烹飪與營養膳食專業的同學都在問，學校有沒有中餐烹飪與營養膳食專業，對此，老師可以明確告訴同學們，銅鼓職業中專學校開設有中餐烹飪與營養膳食專業，下面就是老師對銅鼓職業中專學校的招生專業有哪些以及學校中餐烹飪與營養膳食專業的介紹，一起來看一下吧。
銅鼓職業中專學校招生專業有哪些
專業名稱 層次
中餐烹飪與營養膳食專業 中專專業
學前教育 中專專業
計算機應用 中專專業
銅鼓職業中專學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹
中餐烹飪與營養膳食專業簡介
中餐烹飪與營養膳食專業培養的畢業生將系統地掌握烹飪與餐飲管理、基本知識和基本技能;通過理論與實踐相結合的教學方法，注重學生在從事餐飲企業，從事技術與管理工作的能力訓練。學校采用“課程面授+技能輔導+專項實訓+過程體驗+企業實習”的教學模式，讓學生用三年的時間快速掌握烹飪知識，成為新時代的烹飪熟手、烹飪能手和烹飪高手。
中餐烹飪與營養膳食專業主要課程
烹飪概論、烹飪工藝基礎、烹飪原料與加工工藝、食品安全與操作規范、烹飪營養與配餐、餐飲企業運營與管理、中式烹調技藝、烹飪藝術與冷拼制作、菜品設計與制作飲食保健基礎、營養配餐與烹飪技術、營養餐設計與制作等。
中餐烹飪與營養膳食專業就業方向
本專業畢業生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業以及企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養護等工作。
銅鼓職業中專學校中餐烹飪與營養膳食專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養膳食專業的同學可以到銅鼓職業中專學校去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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