洛陽工業信息中等專業學校中西餐烹飪專業介紹
2024-04-2894次
洛陽工業信息中等專業學校中西餐烹飪專業介紹:中西餐烹飪主要課程
烹飪營養學、食品衛生與安全、中式烹調技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。
中西餐烹飪就業方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。
除了中西餐烹飪專業，洛陽工業信息中等專業學校還開設了電子商務與物流、太陽能光伏技術應用、新能源汽車、焊接技術及應用、汽車運用與維修技術（小轎車）、汽車維修技術（大貨車）、汽車美容與裝潢、計算機及應用、計算機vr技術應用、計算機平面設計與cad技術、動漫及影視創意設計技術、航空服務與管理、城市軌道交通運營與管理、酒店管理、市場營銷、園林技術、園藝技術、消防管理、工程造價、音樂幼教、美發造型與形象設計、美容美體、美術繪畫、播音與主持、服裝設計與工藝等專業。
洛陽工業信息中等專業學校:洛陽工業信息中等專業學校(簡稱:洛陽信息中專、農科院附屬中專)位于洛陽市洛龍區安樂軍民路15號(錦遠汽車站門口乘61路公交車到軍民路站下車即到校門口)，是經河南省教育廳批準、洛陽市教育局直屬管理的全日制普通中專，學校系享受國家免學費助學金政策的重點院校。學校設計算機科學系、社會管理系、新能源與汽車工程系、藝術與教育系、機電工程系、升學宏志部等五系一部，開設電子商務、計算機vr技術、音樂幼教、機電制冷(含電梯維保)、汽修及美容、美容化妝攝影、中西餐烹飪、高鐵城軌、太陽能光伏、工業機器人、無人機應用及維修等30余個熱門專業。
洛陽工業信息中等專業學校師資力量全日制在校生3500人，繼續教育學生1600人。學校師資力量雄厚，現有教職工152人，其中碩土研究生6名，本科以上學歷占87%，中級以上職稱占63%，雙師型教師占42%。 學校注重實訓，設施流，我校建有洛陽中職院校中唯- -的太陽能光伏電站、實訓冷庫、美容太空倉，完整高鐵模擬倉、京東公司中原地區唯一-建設的電商物流創客空間，學校教學管理，學生安置處于領先地位。我校是河南省電子商務協會、省電商行指委、洛陽市職業教育研究會常務會員單位，并連續多年獲得“洛陽市招生就業先進單位”、“洛陽市職教科技創新先進單位” 稱號。全國政協委員、全國見義勇為勇土徐洪剛為我校題寫校名。
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