北京一輕技術學校烹調專業介紹
2024-04-3084次
北京一輕技術學校烹調專業介紹:烹調專業培養目標
培養具有專業理論知識和專業技能的中、高級烹調師和預備技師。學生中技學習期滿，考核合格可取得北京市中等職業學校學歷證書和中級職業資格證書。中技畢業可升入本校高級技工班或預備技師班學習，也可通過考核升入到與專業相關的高職院校學習。
烹調專業主要課程
烹調基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養衛生、烹調技術、原料加工技術、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
烹調專業就業去向
北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛局，本市其它星級賓館、飯店，大型餐飲企業，以及國家機關等。我校還與中國全聚德(集團)股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。
除了烹調專業，北京一輕技術學校還開設了焙烤、旅游、現代物流等專業。
北京一輕技術學校:北京一輕技術學校簡介該校位于豐臺區角門地區，交通便利。學校占地四十五畝，建筑面積一萬七千平方米，具有較完備的生活設施和現代教學設備，其中有綜合教學樓、階梯教室、圖書館、物理試驗室、化學實驗室、電工電子實驗室、語音教室、計算機房、車鉗工實習車間、就餐食堂、學生宿舍樓、運動場等，所有設施都突出了技工教育的特色。學校根據社會的需要和企業技術進步的需要，不斷更新和改進教學內容，使學生畢業后能夠適應市場的競爭需求，有一定的實際工作能力和操作技能。
北京一輕技術學校師資力量
該校擁有一支從事職業技術教育工作多年，精心育人，辛勤耕耘，教學能力較強的師資隊伍。學校結合青少年的特點，加強培養學生的競爭意識，創新意識，德育教育形式多樣，生動活潑，全校形成了愛國愛校、尊師愛生、好學奮進的文明校風。學生管理實行班主任管理與學生自我管理相結合的方式，學校立足把學生培養成為有理想、有道德、有文化、守紀律的人才。
西安哪個中專學校的酒店服務與管理專業好重慶現代技工學校有沒有農業機械使用與維護專業?工程物理專業就業前景和就業方向怎么樣(分析)廣西體育運動學校招生辦聯系電話制冷和空調設備運行與維修專業邵陽哪個中專學校好讀旅游服務與管理專業選擇十堰哪所技工學校比較好安徽紅十字會衛生學校有哪些專業?有藥學專業嗎?鄭州軍事化的五年一貫制職業中專排名前五
