蚌埠2023年讀烹飪（中式烹調）專業去哪所學校好
2025-05-1119次
初中畢業想要讀烹飪（中式烹調）專業的同學還是非常多的，蚌埠的職業學校還是比較多的，選擇哪所好呢？相信這是很多同學和學生家長都非常想要知道的，下面就是老師我同學們推薦的蚌埠開設有烹飪（中式烹調）專業的職業學校，初中畢業想讀烹飪（中式烹調）專業不妨看一下文章。
安徽糧食經濟技師學院就開設有烹飪（中式烹調）專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看安徽糧食經濟技師學院的相關信息介紹吧
學校地址：安徽省蚌埠市淮上區龍華路699號
安徽糧食經濟技師學院(安徽科技貿易學校)創建于1958年，隸屬于安徽省糧食和物資儲備局。學校經過六十載櫛風沐雨，砥礪耕耘，現已發展成為一所集技師、高職、中職、成人高等教育和職業技能培訓與鑒定為一體的國家級重點職業院校。
安徽糧食經濟技師學院獲得榮譽
先后榮獲國家級重點中等職業學校、國家中等職業教育改革發展示范學校、國家技能人才培育突出貢獻獎、國家高技能人才培訓基地、全國糧食行業技能人才培育突出貢獻獎、全國商業教育培訓先進單位、安徽省職業教育先進單位、安徽省糧食局文明單位、安徽省成人高等教育優秀教學點、蚌埠市“文化教育名片”等稱號，迄今已為國家培養了近10萬名各級各類優秀人才，素有安徽糧食戰線“黃埔軍校”之美譽。
安徽糧食經濟技師學院辦學條件
學校占地361畝，一期工程建筑面積10萬平方米。教學樓、實訓樓、機電樓、汽車駕駛訓練場、圖書館、報告廳、公寓餐廳、田徑運動場、塑膠籃排球場等各種教學、生活和運動設施一應俱全，求知廣場、勤奮園、智慧園、水景園、文化走廊、葡萄長廊等人文景觀幽雅精致，糧食文化、淮河文化、職教文化有機融合，以文化人，勵志育人。
安徽糧食經濟技師學院烹飪（中式烹調）專業介紹
烹飪(中式烹調)專業培養目標
本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
烹飪(中式烹調)專業主要課程
開設烹調工藝學、中餐烹調技術、雕刻與冷拼藝術、烹飪原料學、面點工藝學、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養學、中國藥膳、烹飪工藝學、面點加工技術、烹飪營養學等課程。
安徽糧食經濟技師學院烹飪（中式烹調）專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪（中式烹調）專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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