重慶旅游學校建勝分校招生專業有哪些?有西餐烹飪專業嗎?
2025-05-2110次
重慶旅游學校建勝分校招生專業有哪些?有西餐烹飪專業嗎?這是老師最近收到的一個咨詢比較多的問題，對此，老師可以明確的告知同學們，重慶旅游學校建勝分校開設有西餐烹飪專業，下面就是老師為同學們整理的重慶旅游學校建勝分校開設的專業以及西餐烹飪專業的一些介紹，一起來看一下吧。
重慶旅游學校建勝分校西餐烹飪專業介紹
西餐烹飪主要培養目標：主要培養具有良好的身心素質與職業素養，掌握現代西餐烹飪知識、具備一定創新、管理能力，能在國內外大中型酒店或餐飲企業從事西餐專業技術、營養配餐和管理工作的高素質技術技能型人才。
西餐烹飪主要課程：烹調工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營養學、西點工藝基儲西餐基礎菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。
西餐烹飪主要就業方向：五星級酒店的西餐廚房、西點房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級會所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營;國外正規西餐廳等企業相關部門，擇業面廣，選擇機遇多。
重慶旅游學校建勝分校招生專業有哪些
專業名稱 層次
西餐烹飪專業 中專專業
計算機動漫與游戲制作 中專專業
美發與形象設計 中專專業
美容美體 中專專業
中餐烹飪與營養膳食 中專專業
商品經營 中專專業
旅游服務與管理 中專專業
高星級飯店運營與管理 中專專業
重慶旅游學校建勝分校西餐烹飪專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業的同學可以到重慶旅游學校建勝分校去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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