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河南經(jīng)濟技術學校有沒有中餐烹飪專業(yè)?這是近段時間很多想要報名河南經(jīng)濟技術學校且準備選擇中餐烹飪專業(yè)的同學都在咨詢的問題，對此，老師可以明確的告訴同學們，學校是有中餐烹飪專業(yè)的，下面一起來看一下學校的專業(yè)介紹吧。
河南經(jīng)濟技術學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
旅游服務與管理 中專專業(yè)
美術與繪畫 中專專業(yè)
焊接技術應用 中專專業(yè)
園林技術 中專專業(yè)
數(shù)控技術應用 中專專業(yè)
農(nóng)業(yè)機械使用與維護 中專專業(yè)
城市軌道交通運營管理 中專專業(yè)
模具制造技術 中專專業(yè)
河南經(jīng)濟技術學校中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容
主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、***藥膳、烹飪工藝學等。
河南經(jīng)濟技術學校有沒有中餐烹飪專業(yè)?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢。


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