唐山初中生讀烹飪服務專業有哪些學校
2024-04-02106次
烹飪服務專業是一個前景非常不錯的熱門專業，很多同學讀職業學校都想要選擇該專業，本篇文章就為同學們分享了唐山勞動高級技工學校的烹飪服務專業的相關信息，一起來看一下吧。
唐山勞動高級技工學校就開設有烹飪服務專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看唐山勞動高級技工學校的相關信息介紹吧
學校地址：唐山市豐南區國豐大街111號
唐山勞動高級技工學校歷史沿革
唐山勞動技師學院是經唐山市人民政府批準并投資建設，以培養中、高級技工、預備技師等技能型人才為主的全日制國家級示范型高級技工院校(技師學院)。2008年9月，實現了唐山市機械、紡織、化工、商業、輕工五所國辦技校的資源整合，2014年3月，唐山市建工中專順利并入。
唐山勞動高級技工學校榮譽情況
學院占地530畝，建筑面積17萬平方米，辦學規模9000人。具有50多年的辦學歷史和文化積淀，是國家中等職業教育改革發展示范學校，全國高技能人才培養示范基地，河北唐山職業技能公共實訓中心，河北職業教育質量提升工程精品校創建單位，被全國總工會確定為全國職工教育培訓優秀示范點。學院先后創建了國家化工行業職業技能鑒定站、河北省郵政管理系統職業技能鑒定站、率先建成在全國具有一定影響力的河北省標準化考試基地。是國家人社部確定的首批示范職業技能鑒定所(站)，全市中等職業學校師資培訓基地，華北理工大學大學生實訓基地。
唐山勞動高級技工學校師資力量
學院師資力量雄厚，大學本科以上教師336人，占教師總數92%。有享受國務院政府津貼專家1人、全國技術能手2人、省技術能手3人。省級學科帶頭人4人、市級教學名師5人，市級學科帶頭人10人。專業課教師具有高級工以上職業資格的達到53%，雙師型教師占專業教師的84.5%，形成一支結構合理、素質過硬、德藝雙馨、專兼結合的優秀教學團隊。
唐山勞動高級技工學校烹飪服務專業介紹
烹飪服務專業培養目標：本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
烹飪服務專業主干課程：烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、***飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、***名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
唐山勞動高級技工學校烹飪服務專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名烹飪服務專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。
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